Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Auguszt Legenda

1870. Auguszt Elek "czukrászati" engedélyt kér Budán. Megnyitja kis tabáni boltját.
1892. Fia, Auguszt E. József levizsgázik a Gizella téri Vikus Cukrászdában.
1896. Országos Milleniumi Kiállításon Auguszt E.József aranyérmet nyer cukorból készült szoborkompozíciójával.
1905. Megnősül és átveszi az üzlet irányítását megözvegyült édesanyjától.
1910. Auguszt E. József bérbe veszi a Budai Polgári Kaszinót, a Budai Színkörrel szemben.
1916. A fiatalok új üzletet nyitnak a Krisztina körút 3. szám alatt.
1916-42. Auguszt E. József és felesége fényűzően berendezett cukrászdát vezet, amit a budai Gerbaud-ként emlegetnek.
1922. Megvásárolják a Hidegkúti úton a későbbi Auguszt pavilont.
1926. Fiuk, Auguszt Elemér a pesti Hauernál cukrásztanuló. Szabadulása után külföldi tanulmányútra küldik.
1932-34. A. Elemér Lisszabonban a Garett cukrászdában dolgozik, majd Londonban a Dochester szállodában szakmai tapasztalatokat gyűjt.
1935. A. Elemér segít a szülőknek az üzlet irányításában, amit katonaideje szakít meg.
1942-44. A háború alatt az áruhiány miatt a cukrászda csökkentett árukészlettel üzemel.
1945. Bombatalálat éri a Krisztina téri házat, az ostrom alatt az üzlet teljesen elpusztul.
1947. Auguszt E. József újjáépíti és megnyitja a cukrászdát.
1948. Auguszt Elemér három évi fogság után, hazatér és átveszi az üzletet. Megnősül.
Ebben az évben meghal édesapja 73 éves korában.
1951. Államosítják a cukrászdát és az immár három gyermekes családot kitelepítik Budapestről.
1951-56. Nem működik egy üzlet sem.
1957. A. Elemér és felesége megnyitják a Fény utcai üzletet.
1970. Auguszt Olga hazai pályán tanul, majd cukrász vizsgát tesz.
1969-70. Auguszt József a Vörösmarty cukrászdában tanul majd vizsgát tesz.
1971-74. Auguszt József elvégzi a Vendéglátóipari és Kereskedelmi Főiskolát.
1988. Auguszt József átveszi a Fény utcai cukrászda irányítását.
1999. Auguszt Olga a belvárosban a Kossuth Lajos u. 14-16.-ban cukrászdát nyit.
2001. Megnyílik az Auguszt Pavilon a Farkasréti téren.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.